Index kuhinja

Ne, ovo nisu klasične lazanje. "Još bolje od lazanja", tvrdi naša čitateljica

Ne, ovo nisu klasične lazanje. "Još bolje od lazanja", tvrdi naša čitateljica

Bogato i zasitno jelo koje spaja piletinu, kremasti bešamel i sir u slojevima mlinaca.
Zašto restorani griju tanjure prije posluživanja? Probajte to i kod kuće

Zašto restorani griju tanjure prije posluživanja? Probajte to i kod kuće

Restorani griju tanjure kako bi hrana duže ostala topla, što je trik temeljen na fizici.
Dio sira koji ste do sada vjerojatno bacali u smeće, a može se iskoristiti za jela

Dio sira koji ste do sada vjerojatno bacali u smeće, a može se iskoristiti za jela

Ne bacajte kore tvrdih sireva poput parmezana. Kuhajte ih u juhama, varivima i umacima kako biste jelima dodali bogatstvo okusa.