Janjetina ispod peke
2h 15min

Jelo popularno u Dalmaciji i Istri se tradicionalno priprema ispod metalne kupole. Janjetina se začini te peče zajedno s krumpirima i povrćem po želji. Nakon sati sporog pečenja janjetina je toliko mekana da pada s kostiju.

Index kuhinja

Trešnje su skupe, ali ih se zbog ovih deserata itekako isplati kupiti

Trešnje su skupe, ali ih se zbog ovih deserata itekako isplati kupiti

TREŠNJE su pravo sezonsko blago - sočne, slatke i neodoljivo aromatične.
Volite hrskavi pekarski krumpir iz restorana i pitate se kako im tako uspije?

Volite hrskavi pekarski krumpir iz restorana i pitate se kako im tako uspije?

PEKARSKI krumpir jedan je od omiljenijh priloga uz domaću hranu, često uz roštilj. Ako ste se pitali kako u restoranu ispadne tako hrskav - evo trikova koje možete isprobati i kod kuće.
Posjetio sam pizzeriju čiji se vlasnik zove pionirom moderne napoletanske pizze

Posjetio sam pizzeriju čiji se vlasnik zove pionirom moderne napoletanske pizze

ZA ZADNJI dan i sam kraj naše londonske avanture ostavili smo odlazak u jednu od najpoznatijih i trenutno najboljih europskih pizzerija.