#
peka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Jelo popularno u Dalmaciji i Istri se tradicionalno priprema ispod metalne kupole. Janjetina se začini te peče zajedno s krumpirima i povrćem po želji. Nakon sati sporog pečenja janjetina je toliko mekana da pada s kostiju.
Index kuhinja
OVA zdrava i ukusna grickalica sa začinskim biljem i parmezanom savršena je kao prilog ili samostalno jelo.
STIGLA je sezona mandarina, donosimo 4 recepta za ukusne jesenske deserte: od Mileram torte i sočnog kruha do brzog kuglofa i zdrave rolade bez šećera.
FRANCUSKI kuhar Joel Mielle otkriva pravu metodu za savršen odrezak.