Janjetina ispod peke
2h 15min

Jelo popularno u Dalmaciji i Istri se tradicionalno priprema ispod metalne kupole. Janjetina se začini te peče zajedno s krumpirima i povrćem po želji. Nakon sati sporog pečenja janjetina je toliko mekana da pada s kostiju.

Index kuhinja

Više od dva milijuna Amerikanaca bit će pogođeno novom Trumpovom odlukom

Više od dva milijuna Amerikanaca bit će pogođeno novom Trumpovom odlukom

NOVI zakon Trumpove administracije proširuje radne obveze za primatelje bonova za hranu, zbog čega će mnogi Amerikanci, uključujući obitelji s djecom, ostati bez te pomoći.
Kakav kruh kupujete? Naučite prepoznati je li bio zamrznut ili je pun aditiva

Kakav kruh kupujete? Naučite prepoznati je li bio zamrznut ili je pun aditiva

KRUH danas kupujemo na svakom koraku, no nije svaki kvalitetan, a mnogi su puni aditiva koji im produljuju trajnost. Evo kako prepoznati (ne)kvalitetu.
Jedan predmet iz kuhinje koji bi vas mogao ozbiljno razboljeti

Jedan predmet iz kuhinje koji bi vas mogao ozbiljno razboljeti

U SVAKOJ kuhinji postoji jedan predmet koji koristimo svakodnevno, a rijetko razmišljamo o tome koliko je zapravo čist - ili opasan.