Janjetina ispod peke
2h 15min

Jelo popularno u Dalmaciji i Istri se tradicionalno priprema ispod metalne kupole. Janjetina se začini te peče zajedno s krumpirima i povrćem po želji. Nakon sati sporog pečenja janjetina je toliko mekana da pada s kostiju.

Index kuhinja

Na festival rakije u Zagrebu stigli Meksikanci, Japanci i Talijani. Evo kako je bilo

Na festival rakije u Zagrebu stigli Meksikanci, Japanci i Talijani. Evo kako je bilo

Treće izdanje ZGrappa festivala u Zagrebu okupilo je destilerije iz cijelog svijeta, s talijanskim partnerstvom u središtu pozornosti.
Hrskava domaća "poslastica" koja osvaja sve - savršena za hladne dane

Hrskava domaća "poslastica" koja osvaja sve - savršena za hladne dane

Hrskavi snack koji se lako priprema, a osvaja svakoga tko ga proba. Prava domaća "poslastica" za hladnije dane.
Jedan od jednostavnijih kolača koji se nekoć radio u svakoj kući

Jedan od jednostavnijih kolača koji se nekoć radio u svakoj kući

Recept za klasičnu pitu od jogurta s modernim dodatkom kakaa. Prhko tijesto i lagani, osvježavajući nadjev čine ovaj kolač idealnim desertom za svaku prigodu. Jednostavna i brza priprema.