#
peka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Jelo popularno u Dalmaciji i Istri se tradicionalno priprema ispod metalne kupole. Janjetina se začini te peče zajedno s krumpirima i povrćem po želji. Nakon sati sporog pečenja janjetina je toliko mekana da pada s kostiju.
Index kuhinja
ZA SVE ljubitelje hrskavih zalogaja, imamo jednostavan recept za meksičku pitu koja se može pripremati i s gotovim korama za savijaču.
Nutricionistica Lyndi Cohen u svojoj je knjizi Nutricionizam bez muke navela listu osnovnih i zdravih namirnica koje uvijek trebate imati u smočnici.
KRUH, a posebno onaj bijeli, nije najzdravija namirnica na svijetu, i zato sve više ljudi bira one proteinske, sa sjemenkama, koji su puno zdraviji, a još su bolji ako ih napravite sami kod kuće.