#
peka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Jelo popularno u Dalmaciji i Istri se tradicionalno priprema ispod metalne kupole. Janjetina se začini te peče zajedno s krumpirima i povrćem po želji. Nakon sati sporog pečenja janjetina je toliko mekana da pada s kostiju.
Index kuhinja
Recept za brzi i zdravi sorbet od jagoda i banana, idealno ljetno osvježenje.
Chefica Giada De Laurentiis objašnjava zašto se prava talijanska salata od tjestenine nikada ne stavlja u hladnjak.
Otkrijte "pravilo dva prsta", jednostavan trik uzgajivača za odabir zrele lubenice.