#
peka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Jelo popularno u Dalmaciji i Istri se tradicionalno priprema ispod metalne kupole. Janjetina se začini te peče zajedno s krumpirima i povrćem po želji. Nakon sati sporog pečenja janjetina je toliko mekana da pada s kostiju.
Index kuhinja
PRIPREMITE savršeni jesenski kolač koji spaja sočnost jabuka, aromu cimeta i hrskavost oraha, a gotov je u trenu.
NAKON napornog radnog dana, malo tko ima volje provesti sate u kuhinji. Ipak, to ne znači da se morate odreći toplog, ukusnog i domaćeg obroka.
UZ jedan mali trik, produljit ćete svježinu kupljenom povrću, a i smanjiti njegovo bacanje.