#
pekmez od jabuka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
55min
Ako želite što duže uživati u okusima i mirisima domaćih jabuka, najbolje rješenje je napraviti pekmez od njih. Pripremiti ga možete s kiselim ili slatkim jabukama, ovisno o ukusu. U ovom receptu nismo koristili šećer, a dobiveni pekmez idealan je za kolače, palačinke i kao nadjev za pite.
Index kuhinja
Hladnjak nije sterilan; sadrži bakterije i gljivice. Ključna stvar je temperatura i organizacija.
Suprotno uvriježenom mišljenju, gljive se smiju prati.
Recept za hranjivo i okrepljujuće varivo od bundeve, ječma i suhog mesa.