Pekmez od jabuka
(9)
55min

Ako želite što duže uživati u okusima i mirisima domaćih jabuka, najbolje rješenje je napraviti pekmez od njih. Pripremiti ga možete s kiselim ili slatkim jabukama, ovisno o ukusu. U ovom receptu nismo koristili šećer, a dobiveni pekmez idealan je za kolače, palačinke i kao nadjev za pite.

Index kuhinja

Mislite da je dobro oprati voće i povrće čim ih donesete kući? Upravo suprotno

Mislite da je dobro oprati voće i povrće čim ih donesete kući? Upravo suprotno

Namirnice je najbolje oprati neposredno prije pripreme.
Mala fora koju vrijedi napraviti nakon što banane donesete iz dućana

Mala fora koju vrijedi napraviti nakon što banane donesete iz dućana

Razdvojite banane nakon što ih kupite. Razlog ima smisla.
Jednostavan način pečenja zbog kojeg smrznuta brokula postaje hrskavija

Jednostavan način pečenja zbog kojeg smrznuta brokula postaje hrskavija

Za hrskavu smrznutu brokulu, pecite je prvo na suho na vrućem limu da uklonite vodu. Zatim dodajte ulje i začine te kratko zapecite do hrskavosti.