Džem od peruanskih jagoda (Physalis)
(6)
30min

Ovo voće ima specifičan slatkasto-kiselkasti okus, a kad se od njega napravi džem, postaje jedinstven i vrlo ukusan namaz.

Index kuhinja

Gordon Ramsay otkriva kada je najbolje začiniti mljeveno meso za još bolji okus

Gordon Ramsay otkriva kada je najbolje začiniti mljeveno meso za još bolji okus

Gordon Ramsay savjetuje da se mljeveno meso začini neposredno prije kuhanja.
Sastojak iz smočnice za jela kao iz restorana, Talijani ga uvijek imaju pri ruci

Sastojak iz smočnice za jela kao iz restorana, Talijani ga uvijek imaju pri ruci

Suhi vrganji, cijeli ili u prahu, svestrani su sastojak koji jelima daje bogat umami okus.
Zaboravili ste odmrznuti piletinu? Viralni trik riješio je problem koji svi imamo

Zaboravili ste odmrznuti piletinu? Viralni trik riješio je problem koji svi imamo

Tajna je u tome da se smrznuta pileća prsa najprije narežu na tanje komade te potom stave u bogatu marinadu.