Džem od peruanskih jagoda (Physalis)
(6)
30min

Ovo voće ima specifičan slatkasto-kiselkasti okus, a kad se od njega napravi džem, postaje jedinstven i vrlo ukusan namaz.

Index kuhinja

Jamie Oliver želi se povući s televizije: Želim biti u kuhinji i kuhati za 50 ljudi

Jamie Oliver želi se povući s televizije: Želim biti u kuhinji i kuhati za 50 ljudi

Nakon gotovo tri desetljeća u javnosti, želi se vratiti svojim korijenima i ponovno kuhati u restoranu, daleko od kamera.
Za salatu, tjesteninu ili sendvič? Ne odgovara svaka konzervirana tuna svakom jelu

Za salatu, tjesteninu ili sendvič? Ne odgovara svaka konzervirana tuna svakom jelu

Odabir tune u ulju ili salamuri ovisi o receptu: ulje je idealno za salate i tjesteninu, a salamura za kremaste namaze i sendviče.
Jednostavan test s papirom otkriva je li vaš nož dovoljno oštar

Jednostavan test s papirom otkriva je li vaš nož dovoljno oštar

Oštar nož je sigurniji od tupog. Jednostavan test s listom papira može otkriti je li nož spreman za upotrebu ili ga treba naoštriti.