Pesto od avokada
10min

Avokado, bosiljak, češnjak, limeta i pinjoli neki su od sastojaka ovog pesta. Slaže se s prepečenim kruhom ili tjesteninom, a priprema je jako jednostavna.

Index kuhinja

Dalmatinska maslinova ulja osvojila 25 medalja na natjecanju u New Yorku

Dalmatinska maslinova ulja osvojila 25 medalja na natjecanju u New Yorku

Dalmatinski maslinari osvojili su 25 medalja u New Yorku, što je potaknulo inicijativu za jaču promociju i zaštitu kvalitete autohtonih ulja.
Kada treba dodati sol u juhu? Odgovor bi vas mogao iznenaditi

Kada treba dodati sol u juhu? Odgovor bi vas mogao iznenaditi

Soljenje juhe od početka kuhanja, u više faza, daje dublji i zaokruženiji okus.
Pripremate turšiju za zimu? Najčešće greške koje mogu pokvariti hrskavost povrća

Pripremate turšiju za zimu? Najčešće greške koje mogu pokvariti hrskavost povrća

Jesen je idealno vrijeme za pripremu turšije, omiljene zimnice.