Peteranska tempura sa šljivama
20min

Petra Jelenić je u emisiji Slatka kuharica, inspirirana podravskim mudlinima, pripremila moderniziranu verziju - Peteransku tempuru sa šljivama. Šljive umotane u tempura tijesto, hrskavo pržene i poslužene uz kremasti umak od mascarponea, kiselog vrhnja, meda, maka i cimeta.

Index kuhinja

Niste izvadili piletinu iz zamrzivača? Kako je sigurno odmrznuti u par minuta

Niste izvadili piletinu iz zamrzivača? Kako je sigurno odmrznuti u par minuta

Članak objašnjava sigurne metode za odmrzavanje piletine: u hladnjaku, hladnoj vodi i mikrovalnoj pećnici.
Proslavite Dan svetog Patrika uz 5 klasičnih irskih jela

Proslavite Dan svetog Patrika uz 5 klasičnih irskih jela

Proslavite Dan svetog Patrika uz 5 autentičnih irskih recepata. Od goveđeg gulaša s Guinnessom i mesne pite do tradicionalnog soda-kruha.
Kajgana, omlet, na oko... Jaja uz dodatak jednog sastojka bit će puno finija

Kajgana, omlet, na oko... Jaja uz dodatak jednog sastojka bit će puno finija

Otkrijte kako jednostavnim dodavanjem pesta umjesto ulja možete transformirati okus jaja.