#
peteranska tempura sa šljivama
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Petra Jelenić je u emisiji Slatka kuharica, inspirirana podravskim mudlinima, pripremila moderniziranu verziju - Peteransku tempuru sa šljivama. Šljive umotane u tempura tijesto, hrskavo pržene i poslužene uz kremasti umak od mascarponea, kiselog vrhnja, meda, maka i cimeta.
Index kuhinja
Članak donosi pet recepata za kremaste i osvježavajuće kolače idealne za toplije dane.
Suprotno uvjerenju da slana jela moraju biti vruća, mnoga su ukusnija na sobnoj temperaturi.
Recept za Courchevel tortu, elegantan francuski desert bez pečenja.