#
Pileća jetrica s jabukom i lukom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Svak od nas katkada poželi odmoriti od nakuhavanja i pojesti nešto brzo, ali i hranjivo. Dodamo li i jeftino, večera za 10 je osigurana. Jetrica obiluje vitaminima i mineralima i bilo bi poželjno ubaciti ju barem jednom tjedno na meni. Prilog uz ovo jelo po volji, npr. tostirana šnita domaćeg kruha ili pak restani krumpir. Jabuka može zvučati čudno, ali okusi se odlično sljubljuju. Sa svakom sezonom možete prilagođavati sastojke. Probajte ove jeseni dodati bundeve ili pak karamelizirane kestene za odmak od tradicije.
Index kuhinja
VARIVA su karakteristična po svojoj gustoći, a osim brašna, može se dobiti i od povrća. Ovaj put spominjemo jednu namirnicu o kojoj se ne govori puno, a jedan je od najboljih "zgušnjivača" jela na žlicu.
ZAČINI su duša svakog jela - upotpunjuju svako jelo i daju mu bolji okus. Iako neki začini imaju rok trajanja i nakon nekog vremena jednostavno izgube na kvaliteti i okusu, postoji jedan začin koji, bez obzira na godine, nikada ne gubi na kvaliteti.
EKLERI su popularna slastica koja potječe iz francuske kuhinje. Ovaj desert sastoji se od tijesta koje se peče, a potom puni kremom od vanilije i na kraju se prelije čokoladnom glazurom ili se posipa šećerom u prahu.