#
Pileći gulaš s pljukancima
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Ovaj pileći gulaš s pljukancima koji je pripremila baka Helena Stanić iz Mihotića, u blizini Matulja, savršeno predstavlja toplinu i bogatstvo tradicionalne primorske kuhinje. Dodatak pljukanaca, tradicionalne istarske tjestenine, donosi rustikalnu teksturu i dodatno uravnotežuje bogatstvo mesa i umaka. Sretna baka dvoje unuka, Helena priprema ovaj recept s ljubavlju i strpljenjem, koristeći tradicionalne metode koje su prenesene kroz generacije.
Index kuhinja
JEDNOSTAVAN i brz recept za klasično kuhano vino s cimetom, klinčićima i narančom, idealan topli napitak za hladne zimske dane.
OD klasika do brzih modernih slastica, pronađite inspiraciju za slatke trenutke.
OVAJ recept za pačje batke s timijanom i šljivama spaja fine dining i domaću kuhinju u savršenu ravnotežu okusa.