Bake kuhaju: Pileći gulaš s pljukancima
1h 5min

Ovaj pileći gulaš s pljukancima koji je pripremila baka Helena Stanić iz Mihotića, u blizini Matulja, savršeno predstavlja toplinu i bogatstvo tradicionalne primorske kuhinje. Dodatak pljukanaca, tradicionalne istarske tjestenine, donosi rustikalnu teksturu i dodatno uravnotežuje bogatstvo mesa i umaka. Sretna baka dvoje unuka, Helena priprema ovaj recept s ljubavlju i strpljenjem, koristeći tradicionalne metode koje su prenesene kroz generacije.

Index kuhinja

Sastojci koje već imate u smočnici dat će puno bolji okus vrućoj čokoladi

Sastojci koje već imate u smočnici dat će puno bolji okus vrućoj čokoladi

ŠEST sastojaka iz vaše smočnice će domaću vruću čokoladu podići na novu, ukusniju razinu tijekom zimskih dana.
Nekoć skroman obrok za radnike, a danas je jedno od omiljenijih zimskih jela

Nekoć skroman obrok za radnike, a danas je jedno od omiljenijih zimskih jela

IDEALNO zimsko jelo koje se može poslužiti samostalno ili kao prilog.
Ne volite prokulice? Onda ih još sigurno niste pripremali na ovaj način

Ne volite prokulice? Onda ih još sigurno niste pripremali na ovaj način

OTKRIJTE recept za zgnječene prokulice s parmezanom koji ovo povrće pretvara u hrskavu i zaraznu poslasticu.