#
Pileći gulaš s pljukancima
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Ovaj pileći gulaš s pljukancima koji je pripremila baka Helena Stanić iz Mihotića, u blizini Matulja, savršeno predstavlja toplinu i bogatstvo tradicionalne primorske kuhinje. Dodatak pljukanaca, tradicionalne istarske tjestenine, donosi rustikalnu teksturu i dodatno uravnotežuje bogatstvo mesa i umaka. Sretna baka dvoje unuka, Helena priprema ovaj recept s ljubavlju i strpljenjem, koristeći tradicionalne metode koje su prenesene kroz generacije.
Index kuhinja
Na sajamskom prostoru u Gudovcu kod Bjelovara započelo je 27. izdanje Međunarodnog proljetnog sajma. Pogledajte cijene hrane.
Karameliziranje luka jednostavna je kulinarska tehnika kojom se polaganim kuhanjem izvlači njegova prirodna slatkoća.
Internetom se širi novi trend kave s jogurtom - evo o kakvom je napitku riječ.