#
Pileći souvlaki
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 10min
Souvlaki su ražnjići u fino pripremljenoj marinadi. Grčki ražnjići se služe s tankim pita kruhom, uz dodatak raznih umaka, prženih krumpirića i raznog povrća. Mi uz njih predlažemo poznati tzaziki umak od svježih krastavaca, jogurta i kopra.
Index kuhinja
Pripadnici boomer generacije često imaju ladicu punu umaka i posuda iz dostave i stvaraju zalihe.
Recept za hrskava i sočna pileća krilca obložena bogatim, ljepljivim teriyaki umakom.
Naučite pravilno držati nož i primijeniti tri osnovne tehnike rezanja: na ploške, rezanje mrkve na polumjesece i sjeckanje luka na kockice.