Souvlaki su ražnjići u fino pripremljenoj marinadi. Grčki ražnjići se služe s tankim pita kruhom, uz dodatak raznih umaka, prženih krumpirića i raznog povrća. Mi uz njih predlažemo poznati tzaziki umak od svježih krastavaca, jogurta i kopra.
Iako mnogi koriste nazive sladoled i gelato kao sinonime, riječ je o dvije različite slastice koje se razlikuju po sastavu, teksturi i načinu posluživanja.