Rustikalni gulaš od sipe
(11)
2h 15min

Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.

Index kuhinja

Kako prepoznati dobru rajčicu? Stvar je u ovome - ubuduće provjeravajte

Kako prepoznati dobru rajčicu? Stvar je u ovome - ubuduće provjeravajte

SEZONA rajčica je u punom jeku, no ipak nas puno njih ipak razočara. Nikakvog su okusa, vodenaste teksture. Evo kako ih možete provjeriti već pri kupnji i na koje stvari trebate obratiti pozornost.
Čitatelji o pretjeranoj cijeni mahuna: "Za te novce kupim 2 kile mesa i svi siti"

Čitatelji o pretjeranoj cijeni mahuna: "Za te novce kupim 2 kile mesa i svi siti"

NA FACEBOOKU smo pitali naše čitatelje što misle o pretjeranoj cijeni mahuna te bi li ih kupili, s obzirom na previsoku cijenu. Više od 200 njih javilo se u komentarima.
Chefica Esplanade Ana Grgić Tomić osmislila novi jelovnik s daškom mora

Chefica Esplanade Ana Grgić Tomić osmislila novi jelovnik s daškom mora

CHEFICA Le Bistroa Ana Grgić Tomić upravo je za ljetnu sezonu osmislila à la carte jelovnik koji spaja jednostavnu eleganciju, sezonske sastojke i puno mašte.