Rustikalni gulaš od sipe
(11)
2h 15min

Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.

Index kuhinja

Isplati li se kupnja indukcijske ploče za kuhanje? Ovo su glavni nedostaci

Isplati li se kupnja indukcijske ploče za kuhanje? Ovo su glavni nedostaci

Indukcijske ploče su brze i efikasne, ali imaju i mane: visoku cijenu, zahtijevaju posebno posuđe, bučne su, osjetljive na oštećenja i mogu imati komplicirane kontrole.
Matthew McConaughey bi za posljednji obrok odabrao tjesteninu iz Istre

Matthew McConaughey bi za posljednji obrok odabrao tjesteninu iz Istre

Matthew McConaughey uvrstio je tjesteninu iz istarskog restorana Meneghetti među jela za svoj zamišljeni posljednji obrok.
Starinske štangice s makom i višnjama kakve su se nekad pekle

Starinske štangice s makom i višnjama kakve su se nekad pekle

Starinski recept za prhke štangice s makom i džemom od višanja.