#
pirjane lignje
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.
Index kuhinja
NARANČE su pravo zimsko voće, no jeste li znali da nekoć one, same po sebi, nisu postojale? Radi se o prirodnom hibridu dviju voćaka, koje su ljudi tijekom vremena unaprijeđivali kako bi stvorili voće najboljih karakteristika i kvalitete.
SVI se rado sjetimo jednostavnih kolača koje smo svi voljeli, a nekoć su se često pravili. Jedan takav je i kolač sa slatkim nadjevom od sira, koji bismo jeli i više puta tjedno.
ODREZAK koji je s vremenom postao simbol grada Zagreba, a postao je popularan diljem zemlje. Mnogi ga naručuju u restoranima ili pripremaju kod kuće, no koliko se god činio jednostavan - postoje određena pravila, pa s time i greške prilikom pripreme.