Rustikalni gulaš od sipe
(11)
2h 15min

Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.

Index kuhinja

Deset tradicionalnih uskrsnih jela iz cijelog svijeta

Deset tradicionalnih uskrsnih jela iz cijelog svijeta

Otkrijte 10 tradicionalnih uskrsnih jela iz cijelog svijeta.
Zašto bojimo jaja za Uskrs? Priča iza pisanica koju možda niste znali

Zašto bojimo jaja za Uskrs? Priča iza pisanica koju možda niste znali

Iako na prvi pogled djeluje kao jednostavna i vesela tradicija, iza nje stoji bogata povijest i snažna simbolika.
Zašto se u Hrvatskoj za Uskrs jede pinca, sirnica ili pogača i odakle svi ti nazivi?

Zašto se u Hrvatskoj za Uskrs jede pinca, sirnica ili pogača i odakle svi ti nazivi?

Uskrs u Hrvatskoj, osim bogate simbolike i običaja, nezamisliv je bez mirisa svježe pečene pince - poznate i kao sirnica, pogača ili jajarica.