#
pirjane lignje
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.
Index kuhinja
Mali trik koji će poboljšati svako jelo skuhano kod kuće.
Koje kore voća i povrća su jestive i hranjive, a koje treba izbjegavati?
Pečenjem banana u kori prije dodavanja u smjesu pojačava se njihova slatkoća i aroma.