#
pirjane lignje
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.
Index kuhinja
Glumac Stanley Tucci objašnjava zašto su Talijani teritorijalni oko hrane.
Ja na svom popisu želja imam trenutno dvadesetak novih slovenskih pizzerija, a uz nekoliko ljubljanskih upravo je Casa Oasa na samom vrhu tog popisa.
Granitne ploče su porozne i lako upijaju ulje, stvarajući mrlje.