#
pirjane lignje
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.
Index kuhinja
Chef Tim Siadatan savjetuje obilno soljenje vode za tjesteninu.
Doris Ćusa u Šopotu čuva tradiciju Ravnih kotara autentičnim domaćim proizvodima, čuvenim prisnacem i emotivnim projektom Babin ručak.
Žudnja ili glad - u čemu je razlika?