Rustikalni gulaš od sipe
(11)
2h 15min

Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.

Index kuhinja

Godinama je obilazila groblja, a što je ondje pronašla pretočila je u - kuharicu

Godinama je obilazila groblja, a što je ondje pronašla pretočila je u - kuharicu

Kuharica Rosie Grant donosi recepte s nadgrobnih spomenika, pretvarajući obiteljska jela u dirljive priče o životima koji se ne zaboravljaju.
Juneći odresci u umaku od bijelog vina i papra ručak su za prste polizati

Juneći odresci u umaku od bijelog vina i papra ručak su za prste polizati

Recept za sočne juneće odreske koji se tope u ustima.
Blizu Zagreba održava se kestenijada, na meniju su kesteni i lovački gulaš

Blizu Zagreba održava se kestenijada, na meniju su kesteni i lovački gulaš

Zelinska kestenijada na Kladeščici ove nedjelje donosi pečene kestene, lovački gulaš, viteške igre za djecu i bogat sajam domaćih proizvoda.