#
pirjane lignje
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.
Index kuhinja
Ne bacajte kore od jabuka. Mogu se iskoristiti u vrtu kao dodatak kompostu ili za izradu tekuće prihrane koja prirodno jača biljke.
Najbolje ih je zamrznuti u proljeće, kada su zrele, ali čvrste.
Recept za iznimno mekane i prozračne buhtle punjene Nutellom, idealan i za potpune početnike.