Pita od limete
55min

Pita od limete, poznata pod originalnim nazivom Key Lime Pie, američka je vrsta pite koja je već više od sto godina, uz lokalne limete, zaštitni znak mjesta Key West na Floridi. Kreirala ju je američka kuharica koju su zvali "teta Sally", navodno za bogatog brodograditelja, a iako je pita danas dio stalne postave gotovo svake slastičarnice i kafića u regiji, tek ju nekoliko lokala priprema po originalnom receptu starom više od 100 godina.

Index kuhinja

5 recepata za buhtle kakve su pravile naše bake, nema boljih od ovih

5 recepata za buhtle kakve su pravile naše bake, nema boljih od ovih

DONOSIMO vam pet provjerenih recepata za mekane buhtle koje će vas vratiti u djetinjstvo, bilo da volite slatke ili slane verzije.
Zašto neki restorani skrivaju cijene na webu? Radi se o simptomu lošeg ugostiteljstva

Zašto neki restorani skrivaju cijene na webu? Radi se o simptomu lošeg ugostiteljstva

SKRIVANJE cijena jela na internetskim jelovnicima može biti znak lošeg ugostiteljstva i nemara prema gostima.
Zašto vam pohanci nikad nisu hrskavi? Jedan ključni korak svi preskaču

Zašto vam pohanci nikad nisu hrskavi? Jedan ključni korak svi preskaču

POHANCI su jedan od onih klasika koji izgledaju jednostavno za pripremu, ali razlika između prosječnog i nezaboravno hrskavog pohanca zapravo se krije u malim detaljima.