#
pivsko tijesto
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Piletinu je potrebno narezati na manje komade, a idealno bi bilo na veličinu zalogaja. Marinirana piletina poha se na orly način, odnosno žumanjke je potrebno pomiješati s pivom, bjelanjke istući u snijeg i zatim spojiti te dvije smjese. U nastavku saznajte kako pripremiti ovu mekanu piletinu.
Index kuhinja
Uz talijanski trik s ledenom vodom zaboravite na gnjecavu tjesteninu i uživajte u savršeno osvježavajućim hladnim špagetima s limunom i bosiljkom.
Prvi Taco Bell u Hrvatskoj uskoro otvara vrata u Zagrebu, a restoran u Arena Centru već je gotovo spreman za goste.
Carpaccio je odavno prerastao sirovu govedinu, no pitanje je gdje završava tradicija, a počinje kreativno rastezanje naziva.