#
pivsko tijesto
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Piletinu je potrebno narezati na manje komade, a idealno bi bilo na veličinu zalogaja. Marinirana piletina poha se na orly način, odnosno žumanjke je potrebno pomiješati s pivom, bjelanjke istući u snijeg i zatim spojiti te dvije smjese. U nastavku saznajte kako pripremiti ovu mekanu piletinu.
Index kuhinja
Recept za sočne i laganije lazanje s mljevenom puretinom, šampinjonima i kremastim bešamel umakom.
Kako biste zaštitili posuđe od lijevanog željeza, izbjegavajte oštar metalni pribor, plastiku i noževe koji mogu oštetiti patinu.
Donosimo popis jestivog cvijeća i načine primjene u kulinarstvu.