#
pivsko tijesto
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Piletinu je potrebno narezati na manje komade, a idealno bi bilo na veličinu zalogaja. Marinirana piletina poha se na orly način, odnosno žumanjke je potrebno pomiješati s pivom, bjelanjke istući u snijeg i zatim spojiti te dvije smjese. U nastavku saznajte kako pripremiti ovu mekanu piletinu.
Index kuhinja
Klasičan recept za pripremu slatko-kisele ukiseljene cikle, idealne za zimnicu.
Otkrijte kako su hladetina, tripice i ostala zaboravljena jela nekad bila srž jugoslavenske kuhinje i zašto danas polako nestaju s naših stolova.
Zamrzavanje nije za svu hranu. Mliječni proizvodi, povrće s puno vode, pržena jela i jaja u ljusci gube teksturu i okus.