Tostones (dvaput pržene zelene plantane)
30min

Plantana banane se mogu koristiti kao povrće i važna su namirnica u tropskim dijelovima svijeta i Africi. Uglavnom se koriste kao zamjena za krumpir. Tostones je popularno jelo koje se jede diljem Kariba i Latinske Amerike. Slani tostones se priprema od nezrelih zelenih plantana, a uglavnom se poslužuje kao predjelo ili prilog.

Index kuhinja

Greške u mjerenju sastojaka koje svi radimo - a ni ne znamo da je pogrešno

Greške u mjerenju sastojaka koje svi radimo - a ni ne znamo da je pogrešno

Priprema slastica zahtijeva preciznost, a mjerice nam često govore pogrešno.
Za ukusniji umak za tjesteninu dodajte mu jedan sastojak iz smočnice

Za ukusniji umak za tjesteninu dodajte mu jedan sastojak iz smočnice

Dodavanje žličice sojinog umaka može značajno obogatiti okus umaka za tjesteninu, posebice mesnih poput bolonjeza.
Lokal koji je nudio američke sendviče u centru Zagreba zatvoren nakon dvije godine

Lokal koji je nudio američke sendviče u centru Zagreba zatvoren nakon dvije godine

Brooklyn Bagel na zagrebačkom Europskom trgu iznenada je zatvorio svoja vrata bez službenog objašnjenja.