Poderane gaće su tradicionalna slastica koja se u Slavoniji zove listarići. Riječ je o prhkom tijestu koje se prži u vrelom ulju, a priprema je vrlo brza i jednostavna. Ova se slastica najčešće priprema u zimi, osobito u pokladno vrijeme.
Recept za mekane i mirisne slane kiflice punjene bogatom kombinacijom ajvara, pikantnog kulena i topljenog sira. Savršen zalogaj za svaku priliku, idealan za hladne zimske dane.