#
povrtni curry
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Ovaj jednostavni povrtni curry možete poslužiti kao izdašan prilog ili, uz dodatak riže, kao glavno jelo bez mesa.
Index kuhinja
Gordon Ramsay savjetuje da se mljeveno meso začini neposredno prije kuhanja.
Suhi vrganji, cijeli ili u prahu, svestrani su sastojak koji jelima daje bogat umami okus.
Tajna je u tome da se smrznuta pileća prsa najprije narežu na tanje komade te potom stave u bogatu marinadu.