#
Prhke štrudlice sa džemom od smokava
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Prefini keksići sa punjenjem od smokvi koji se tope u ustima i kojih za razliku od nekih starih kupovnih keksa i danas ima na policama trgovina.
Index kuhinja
KADA ČUJETE za neki restoran s Michelinovom zvjezdicom, vjerojatno vam prvo na pamet padnu oni u kojima se cijene degustacijskih menija kreću od 150 eura po osobi naviše, no to nije slučaj u svim restoranima s Michelinovom zvjezdicom.
CROQUE Monsieur je klasični francuski sendvič, u prijevodu znači "hrskavi gospodin", a vremenom je postao simbol jednostavne, a ukusne francuske kuhinje. Radi se o kruhu pečenom s bešamel umakom, a danas je popularan u restoranima diljem svijeta.
KRAJ RUJNA u istarskom je mjestu Kanfanar rezerviran za tradicionalnu Fužijadu, događaj posvećen popularnoj istarskoj tjestenini, fužima. Evo kako se ta tjestenina radi.