Prosta povalnica
3h 5min

Za prvi recept u novoj godini odabrala sam ovo starinsko, nekada sirotinjsko i težačko jelo severinskog i lukovskog kraja. Prosta povalnica imenom vuče porijeklo iz slovenskg jezika što je i razumljivo jer je taj dio Vrbovskog uz samu granicu sa Slovenijom. Prosta povalnica bi u prijevodu značila jednostavna savijača,a ona po svom sastavu to i jest. Radi se, naime, o vučenom tijestu nadjevenom jajima. U jaja se mogu dodati i poprženi čvarci pa bi time jelo bilo još kaloričnije i bogatije.

Index kuhinja

Zbog ovog je recepta naša čitateljica dobila savjet da otvori slastičarnicu, evo ga

Zbog ovog je recepta naša čitateljica dobila savjet da otvori slastičarnicu, evo ga

NAŠA čitateljica Lidija Vulić-Ćurić u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? davno je podijelila recept za savršene kremšnite, a i dalje su hit. Recept pronađite u nastavku.
Vraća se Asian Street Food Festival. Trajat će cijeli tjedan, evo svih detalja

Vraća se Asian Street Food Festival. Trajat će cijeli tjedan, evo svih detalja

"JESTE li željni eksplozije egzotičnih okusa koji će vas odvesti na užurbane ulice jugoistočne Azije? Privlači li vas kulinarski sklad hrskave svježine i sočnog zadovoljstva, preciznost i vještina sushi majstora ili okrepljujući ramen koji obećava simfoniju okusa sa svakim zalogajem?", pitaju organizatori.