#
pržene srdele
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Srdela je riba koja je kroz povijest prehranjivala siromašno priobalno i otočko stanovništvo tako da joj je pripao status ribe hraniteljice. Zajedno s inćunima i papalinama najhranjivija je mala plava riba. Priprema je brza i jednostavna, a cijena joj je i dalje pristupačna.
Index kuhinja
Naučite nepisana pravila talijanskih restorana i izbjegnite pogreške poput naručivanja kapučina nakon ručka ili traženja sira uz plodove mora.
Nova EU uredba o ambalaži od 2027. omogućuje preuzimanje hrane za van u vlastitim posudama, a do 2030. ograničava i brojna jednokratna pakiranja.
Jaje može izgledati savršeno, a ipak biti neispravno za konzumaciju - evo na koje znakove treba obratiti pažnju.