#
pržene srdele
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Srdela je riba koja je kroz povijest prehranjivala siromašno priobalno i otočko stanovništvo tako da joj je pripao status ribe hraniteljice. Zajedno s inćunima i papalinama najhranjivija je mala plava riba. Priprema je brza i jednostavna, a cijena joj je i dalje pristupačna.
Index kuhinja
Pulque je tradicionalno meksičko piće od fermentiranog soka agave.
Zrnati sir u smjesi za mesne okruglice daje iznimnu sočnost i povećava volumen.
Otkrijte zašto je fini ribež idealan alat za guljenje đumbira.