Pržene srdelice
(16)
30min

Srdela je riba koja je kroz povijest prehranjivala siromašno priobalno i otočko stanovništvo tako da joj je pripao status ribe hraniteljice. Zajedno s inćunima i papalinama najhranjivija je mala plava riba. Priprema je brza i jednostavna, a cijena joj je i dalje pristupačna.

Index kuhinja

Jesu li organska jaja zdravija i isplati li se platiti ih više?

Jesu li organska jaja zdravija i isplati li se platiti ih više?

Organska jaja potječu od kokoši hranjenih organskom hranom s pristupom otvorenom. No garantira li to kvalitetu?
Treba li tjesteninu stavljati u lonac tople ili hladne vode prije kuhanja?

Treba li tjesteninu stavljati u lonac tople ili hladne vode prije kuhanja?

Otkrijte metodu "hladnog starta" za kuhanje tjestenine.
Hit način na koji se sada priprema brokula - i skroz je drugačija

Hit način na koji se sada priprema brokula - i skroz je drugačija

Pečenjem brokule na visokoj temperaturi dobiva se hrskav prilog za desetak minuta.