#
pržene srdelice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Srdela je riba koja je kroz povijest prehranjivala siromašno priobalno i otočko stanovništvo tako da joj je pripao status ribe hraniteljice. Zajedno s inćunima i papalinama najhranjivija je mala plava riba. Priprema je brza i jednostavna, a cijena joj je i dalje pristupačna.
Index kuhinja
Šibenik će od 26. do 30. svibnja ponovno živjeti u znaku omiljenog proljetnog festivala - ŠIBENIK SPRINGA.
Gađanje i posipanje brašnom nije izvorni dio norijade, nego običaj koji se posebno proširio tijekom devedesetih godina.
Maturanti jedne zagrebačke srednje škole ispekli su roštilj.