Pržene srdelice
(16)
30min

Srdela je riba koja je kroz povijest prehranjivala siromašno priobalno i otočko stanovništvo tako da joj je pripao status ribe hraniteljice. Zajedno s inćunima i papalinama najhranjivija je mala plava riba. Priprema je brza i jednostavna, a cijena joj je i dalje pristupačna.

Index kuhinja

Zagrebački Rougemarin zatvara vrata nakon 15 godina i seli na novu lokaciju

Zagrebački Rougemarin zatvara vrata nakon 15 godina i seli na novu lokaciju

Nakon 15 godina Rougemarin Bistro Marina Medaka seli u centar Zagreba te od listopada uvodi novi koncept.
Tradicionalni kolač s Visa dobio je veliko priznanje i postao novi simbol otoka

Tradicionalni kolač s Visa dobio je veliko priznanje i postao novi simbol otoka

Tradicionalni suhi kolač Viški cvit dobio je oznaku Hrvatski otočni proizvod, čime je ova mirisna slastica postala novi gastronomski simbol Visa.