#
pržene srdelice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Srdela je riba koja je kroz povijest prehranjivala siromašno priobalno i otočko stanovništvo tako da joj je pripao status ribe hraniteljice. Zajedno s inćunima i papalinama najhranjivija je mala plava riba. Priprema je brza i jednostavna, a cijena joj je i dalje pristupačna.
Index kuhinja
Recept za slatko-kiseli kolač s prhkim biskvitom, sočnim ribizlima i snijegom od bjelanjaka.
Osijek je ovih dana dobio zanimljivu novost - prvi takozvani "lubenicomat", samoposlužni automat za prodaju domaćih lubenica.
Jačanje vremenskog fenomena El Niño moglo bi dovesti do rasta cijena osnovnih namirnica diljem svijeta.