Pržene srdelice
(16)
30min

Srdela je riba koja je kroz povijest prehranjivala siromašno priobalno i otočko stanovništvo tako da joj je pripao status ribe hraniteljice. Zajedno s inćunima i papalinama najhranjivija je mala plava riba. Priprema je brza i jednostavna, a cijena joj je i dalje pristupačna.

Index kuhinja

Neobičan prizor na pulskoj ribarnici: Hlap u akvariju hit među kupcima

Neobičan prizor na pulskoj ribarnici: Hlap u akvariju hit među kupcima

U pulskoj ribarnici ovih je dana posebnu pozornost kupaca privukao nesvakidašnji prizor - akvarij.
Sendvič od 2 sastojka koji je bio popularan tijekom Drugog svjetskog rata

Sendvič od 2 sastojka koji je bio popularan tijekom Drugog svjetskog rata

Jam butty, sendvič od kruha i džema, bio je popularna poslastica u Engleskoj tijekom Drugog svjetskog rata.
Greške kod čuvanja lubenice koje joj uništavaju okus

Greške kod čuvanja lubenice koje joj uništavaju okus

Cijelu lubenicu čuvajte na sobnoj temperaturi, ne u hladnjaku, kako bi zadržala okus i likopen.