Pržene srdelice
(16)
30min

Srdela je riba koja je kroz povijest prehranjivala siromašno priobalno i otočko stanovništvo tako da joj je pripao status ribe hraniteljice. Zajedno s inćunima i papalinama najhranjivija je mala plava riba. Priprema je brza i jednostavna, a cijena joj je i dalje pristupačna.

Index kuhinja

Ručala sam u poznatoj pivnici u strogom centru Zagreba. Cijena gulaša kao u Austriji

Ručala sam u poznatoj pivnici u strogom centru Zagreba. Cijena gulaša kao u Austriji

Posjetila sam poznatu zagrebačku pivnicu i odlučila ručati jedno od najpopularnijih jela.
Ima li išta zdravo u krvavicama? Ovo malo tko zna, iznenadit će vas

Ima li išta zdravo u krvavicama? Ovo malo tko zna, iznenadit će vas

MNOGI u zimskim mjesecima uživaju u krvavicama. Ako ste ih oduvijek smatrali potpuno nezdravim jelom - mogli biste se iznenaditi.
Radite li i vi ovo s kiselim zeljem? Vječna rasprava - svatko ima svoju teoriju

Radite li i vi ovo s kiselim zeljem? Vječna rasprava - svatko ima svoju teoriju

Ljubitelji kiselog zelja dijele se oko pitanja ispiranja: saznajte kada i zašto ispirati.