#
pržene srdelice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Srdela je riba koja je kroz povijest prehranjivala siromašno priobalno i otočko stanovništvo tako da joj je pripao status ribe hraniteljice. Zajedno s inćunima i papalinama najhranjivija je mala plava riba. Priprema je brza i jednostavna, a cijena joj je i dalje pristupačna.
Index kuhinja
Popularna zanatska pekarnica Charlie Bakery ovih je dana otvorena na još jednoj adresi u centru Zagreba.
Uskoro se otvara Krug, koncept koji spaja pekarnicu, slastičarnicu i coffee shop u jedinstvenu, suvremenu cjelinu.
Rezultati su pokazali da je priprema obroka od nule povezana s 23 % manjim rizikom od demencije kod muškaraca te 27 % manjim rizikom kod žena.