#
punat
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Palenta kaša kuha se gusto, s čvarcima, a na dnu lonca ostaje hrskava korica koja se nekada posebno čuvala i jela poput današnjeg čipsa. Uz sušeni ombolo, domaće kobasice i suhe smokve, riječ je o zasitnom jelu koje vraća u vrijeme jednostavne, domaće kuhinje.
Index kuhinja
Recept za kremastu i bogatu mađarsku juhu od gljiva.
Recept kuhara Steve Karapandže za tradicionalni grah sa suhim mesom.
Za autentičnu talijansku salatu od tjestenine, Giada De Laurentiis savjetuje jednostavan preljev i posluživanje na sobnoj temperaturi.