#
Punjene lignje na talijanski
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 6min
Klasičan recept iz južne Italije u kojem su lignje punjene mješavinom krakova, kruha, jaja, peršina i parmezana, a potom dovršene u jednostavnom umaku od rajčice.
Index kuhinja
MATE Janković je na Index Zidu započeo serijal pod nazivom "50 dana, 50 hrvatskih klasika". Najpoznatije lice domaće food scene svakodnevno dijeli svoje recepte, a danas je na redu salata od hobotnice s krumpirom.
Što odmah izbaciti iz zamrzivača? Riješite se napuklih posuda, hrane oštećene smrzavanjem i neoznačenog mesa kako biste izbjegli zdravstvene rizike.
Friteze na vrući zrak su popularne, no neke se namirnice ne bi trebale u njima pripremati.