#
punjeni patlidžan
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Recept za prhke štrudlice s džemom od smokava, desert koji podsjeća na djetinjstvo.
Pekarnica Greblica na Središću nudi vrhunske domaće štrukle i tradicionalnu greblicu.
Recept za pripremu tradicionalne musake.