#
punjeni patlidžan
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Gosti su imali prilike probati razne vrste štrudli, ali i brojne druge domaće delicije, a ove su godine stigli i gosti iz Austrije i Amerike, koji su pokazali svoje vještine u izradi štrudle.
U petak su se na Dolcu prodavale svježe jadranske srdele po cijeni od 4 eura po kilogramu.
ZADNJI je vikend prije početka nove školske godine, a ako planirate tjedne obroke, donosimo vam inspiraciju za 7 jednostavnih tjednih ručkova koje će posebno voljeti mlađa generacija.