#
punjeni patlidžan
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Na Mažuranićevom trgu u Zagrebu počeo je Beats&Bites festival, a traje sve do nedjelje, 31. svibnja.
Članak donosi četiri brza i jednostavna recepta za ručak tijekom radnog tjedna, idealna za toplije dane.
Otkrijte kako iskoristiti tekućinu od kiselih krastavaca za savršenu trganu svinjetinu.