#
pureća mesna štruca
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ako volite mesnu štrucu uživat ćete i u ovoj purećoj štruci omotanoj špekom. Poslužite je uz pire krumpir i povrće sa strane.
Index kuhinja
Recept i savjeti za mekane i sočne cimet rolice s bogatim nadjevom i preljevom od krem sira.
Popularni zagrebački restoran Sakura otvara vrata u Rijeci, nudeći sushi i azijska jela putem dostave.
Chef Thomas Keller koristi cjedilo za uklanjanje žilavih dijelova bjelanjka prije kuhanja. Time postiže iznimno kremastu teksturu kajgane.