quinoa

ČESNICA, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.

BLAGDANI su iza nas, a budući da smo pekli toliko kolača, sada smo raspoloženi za nešto jednostavnije, što ne zahtijeva paljenje pećnice. Zato smo na jedno mjesto skupili nekoliko kolača koji se ne peku, a koji su jednako ukusni kao i oni blagdanski.

NEDAVNO smo vas u anketi pitali koliko dugo jedete blagdanske kolače. U nastavku pročitajte što ste odgovorili.