Ova ukusna i zadovoljavajuća salata je kombinacija pečenih šparoga, kuhane kvinoje, slanutka i feta sira, začinjenih jednostavnim preljevom od limuna i maslinovog ulja.
I OVE GODINE u Međimurju se održava Urbanovo, najvažniji eno-gastro festival bregovite Hrvatske, a vrhunac ovogodišnjeg Urbanova bit će trodnevni Festival Pušipela, koji će se održati od 17. do 19. svibnja u Domu kulture u Štrigovi.