#
Rebrasti kolač
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Ovaj recept sam dobila prije 40 godina od svoje kolegice s posla. Moja obitelj ga jako voli. Osim bazne smjese, mogu se dodavati različiti dodaci (kakao, čokolada, grožđice, borovnice). Nije skup. Jednostavan je, a jako fin. Traži malo više vremena kod pripreme jer je važno da se dugo i uporno miksa. Vrijedi truda. Danas sam radila sa borovnicama.
Index kuhinja
Dalmatinski maslinari osvojili su 25 medalja u New Yorku, što je potaknulo inicijativu za jaču promociju i zaštitu kvalitete autohtonih ulja.
Soljenje juhe od početka kuhanja, u više faza, daje dublji i zaokruženiji okus.
Jesen je idealno vrijeme za pripremu turšije, omiljene zimnice.