#
Repa s grahom i suhim mesom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 50min
Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.
Index kuhinja
PRONAŠLI smo starinski recept za kolačiće kako su se nekoć radili - koristila se posebna tehnika pečenja pa potapanja kolačića u vrućoj vodi. Oduševljeni smo rezultatom, a recept i objašnjenje ove tehnike pronađite u nastavku.
INSTITUT za burgere by Mate Janković predstavio je jednu novost - Croissant smash.
MODNI brend Zara krenuo je s otvaranjem lanca kafića Zacaffé, a prvi je otvoren u sklopu trgovine u Madridu.