Recept obiteljskog restorana Žganjer u Jaškovu, koji je poznat po domaćoj hrani i mladoj janjetini. 2024. godine proslavio je 50 godina rada, a vode ga Marina i Ivan Žganjer, koji su nam i dali ovaj recept.
SVI povremeno poželimo neki vlastiti domaći proizvod, no oni često uzmu puno truda i vremena. Vrijeme je zimnica, a mi vam donosimo recept za jednu najbržu i najjednostavniju.