Salata Niçoise je tradicionalna francuska salata s tunom, mahunama, tvrdo kuhanim jajima, rajčicama i krumpirom koja je dovoljno izdašna za glavno jelo. Punog je okusa i teksture i naprosto savršena za vruće ljetne dane.
Poznati kuhar Andrew Zimmern savjetuje izbjegavanje posuđa s PFAS kemikalijama i preporučuje sigurnije alternative: nehrđajući čelik, lijevano željezo i keramiku.