Klasična verzija ovog jela obično uključuje jednostavnu mješavinu zelene salate, krutona i sira u preljevu od inćuna i češnjaka, ali ovaj recept dodaje pečenu piletinu i kuhana jaja.
Restoran V Starem Melinu otvoren je 2013. godine u obnovljenom mlinu u koji su sve do kraja sedamdesetih godina prošlog stoljeća mještani dolazili po brašno