#
Salata s rikolom, ciklom i borovnicama
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Ljubitelji salata bit će oduševljeni spojem okusa i tekstura: gorka rikula, slatkasti dresing, zreli i mekani avokado, svježe borovnice... no zvijezda ove salate definitivno su aromatizirani orasi! Isplati ih se napraviti pa čuvati u posudici jer i najobičniju salatu podižu na novu razinu. (Svaki foodie bit će sretan kao dijete ako mu ih poklonite u teglici🙂)
Index kuhinja
HLADETINA, šulc, pače, želadija, lučenje, žulja, mrzletina, ladnica, drhtalica i aspik - hrpa je naziva za ovo poznato ličko jelo koje ili volite ili ne volite. Ovo se jelo najčešće jede zimi nakon svinjokolje, a u njega ide sve, od svinjskih nogica i repa do ušiju i glave.
JEDAN od omiljenih međimurskih specijaliteta je jednostavan sušeni sir, koji je nekoć bio pastirska hrana - lako se radio, a dugo je trajao. Danas se smatra pravom delicijom, a servira se na bogatim, domaćim platama.
MALO tko ne voli ledeni vjetar, a koliko god voljeli onaj domaći - nemamo uvijek vremena za pripremu. Pronašli smo jedan hit-recept za njegovu lažnu verziju - gotov je u 15 minuta, a okusom je isti.