Sarajevski ćevapi
(14)
4h 10min

Svima najpoznatije jelo Bosne i Hercegovine, ćevapi. Danas postoje četiri službeno priznate vrste ćevapa, nazvane po gradovima u kojima su izumljeni, pri čemu svaki grad tvrdi da je njihova verzija najbolja. Najčešće se poslužuju u somunu s kockicama luka i kuglicom kajmaka.

Index kuhinja

Kako pravilno skuhati bezglutensku tjesteninu bez da se lijepi?

Kako pravilno skuhati bezglutensku tjesteninu bez da se lijepi?

Bezglutenska tjestenina zahtijeva drugačiji pristup kuhanju.
U Tkalčićevoj ulici u Zagrebu danas se otvara novi azijski restoran

U Tkalčićevoj ulici u Zagrebu danas se otvara novi azijski restoran

U zagrebačkoj Tkalčićevoj 88 otvara se novi Matsu, restoran koji na mjestu bivše Dukse nudi azijske fusion specijalitete.
Francuska zbog suše ublažava stroga pravila za proizvodnju sira

Francuska zbog suše ublažava stroga pravila za proizvodnju sira

Zbog povijesne suše, Francuska je privremeno ublažila stroga pravila za AOP sireve poput Comtéa.