#
sarajevski
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
4h 10min
Svima najpoznatije jelo Bosne i Hercegovine, ćevapi. Danas postoje četiri službeno priznate vrste ćevapa, nazvane po gradovima u kojima su izumljeni, pri čemu svaki grad tvrdi da je njihova verzija najbolja. Najčešće se poslužuju u somunu s kockicama luka i kuglicom kajmaka.
Index kuhinja
Posjetila sam zagrebački Melt na novoj lokaciji u centru grada i provjerila koliko se promijenio od preseljenja iz Radićeve.
Sve više ljudi, osobito mlađih, prihvaća spojeve prvenstveno zbog besplatnog obroka, fenomen poznat kao "foodie call".
Zobena kaša ne mora biti dosadan doručak bez okusa - uz nekoliko jednostavnih trikova može postati pravi užitak.