Sarajevski ćevapi
(14)
4h 10min

Svima najpoznatije jelo Bosne i Hercegovine, ćevapi. Danas postoje četiri službeno priznate vrste ćevapa, nazvane po gradovima u kojima su izumljeni, pri čemu svaki grad tvrdi da je njihova verzija najbolja. Najčešće se poslužuju u somunu s kockicama luka i kuglicom kajmaka.

Index kuhinja

Greške u mjerenju sastojaka koje svi radimo - a ni ne znamo da je pogrešno

Greške u mjerenju sastojaka koje svi radimo - a ni ne znamo da je pogrešno

Priprema slastica zahtijeva preciznost, a mjerice nam često govore pogrešno.
Za ukusniji umak za tjesteninu dodajte mu jedan sastojak iz smočnice

Za ukusniji umak za tjesteninu dodajte mu jedan sastojak iz smočnice

Dodavanje žličice sojinog umaka može značajno obogatiti okus umaka za tjesteninu, posebice mesnih poput bolonjeza.
Lokal koji je nudio američke sendviče u centru Zagreba zatvoren nakon dvije godine

Lokal koji je nudio američke sendviče u centru Zagreba zatvoren nakon dvije godine

Brooklyn Bagel na zagrebačkom Europskom trgu iznenada je zatvorio svoja vrata bez službenog objašnjenja.