#
Sarma i Pita od jabuka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 30min
Jadranka Vučetić iz mjesta Brinje, koje se smjestilo između obronaka Velebita i Male Kapele, podijelila je s nama svoj recept za domaću sarmu, kao i za uskusnu pitu od jabuka.
Index kuhinja
POHANCI su jedan od onih klasika koji izgledaju jednostavno za pripremu, ali razlika između prosječnog i nezaboravno hrskavog pohanca zapravo se krije u malim detaljima.
KULINARSKI stručnjaci otkrili su da je domaći temeljac ključan za bogat okus juhe. Umjesto začina, savjetuju korištenje ostataka povrća i kostiju.
KUHARICA otkriva kako jednostavnim postupkom soljenja čak i jeftinije komade odreska možete pretvoriti u sočnu i mekanu deliciju.