Acquacotta - talijanska juha od kruha
40min

Acquacotta je jednostavna tradicionalna juha od kruha koje potječe iz obalnog područja Italije poznatog kao Maremma. Acquacotta na talijanskom jeziku znači kuhana voda, a ovo seljačko jelo je djelomično izmišljeno kao način da se stvrdnuti, stari kruh učini jestivim.

Index kuhinja

Balance Brunch otvorio na novoj lokaciji, sada nudi i ručak. Fino je, ali cijene...

Balance Brunch otvorio na novoj lokaciji, sada nudi i ručak. Fino je, ali cijene...

Balance Brunch, poznat po doručcima i brunchu, otvorio je još jedan lokal u Zagrebu. Ponuda je proširena i na ručak, no cijene i veličine porcija razočarale su me.
Hrskave izvana, sočne iznutra: Rolice sa sirom i jogurtom koje se lako pripremaju

Hrskave izvana, sočne iznutra: Rolice sa sirom i jogurtom koje se lako pripremaju

Recept za brze i sočne rolice sa sirom i jogurtom od gotovih kora.
Australka kupila ćevape i od njih napravila jelo koje Balkanci sigurno ne bi odobrili

Australka kupila ćevape i od njih napravila jelo koje Balkanci sigurno ne bi odobrili

Australska influencerica napravila je neobičnu pitu od ćevapa i bundeve.