Acquacotta - talijanska juha od kruha
40min

Acquacotta je jednostavna tradicionalna juha od kruha koje potječe iz obalnog područja Italije poznatog kao Maremma. Acquacotta na talijanskom jeziku znači kuhana voda, a ovo seljačko jelo je djelomično izmišljeno kao način da se stvrdnuti, stari kruh učini jestivim.

Index kuhinja

Što jesti kad ste mamurni? Nekoliko je namirnica koje će vam pomoći

Što jesti kad ste mamurni? Nekoliko je namirnica koje će vam pomoći

Oporavak ubrzavaju banane, jaja i avokado, dok masnu hranu, kavu i dodatni alkohol treba izbjegavati.
Juha koja vraća u život, a obožavat će je maturanti nakon norijade

Juha koja vraća u život, a obožavat će je maturanti nakon norijade

Ajngemahtec je tradicionalna okrepljujuća juha, a smatra se idealnim lijekom za prehladu i mamurluk. Donosimo jednostavan recept.
Street food na šibenski način: Festival koji donosi lokalne klasike u novom ruhu

Street food na šibenski način: Festival koji donosi lokalne klasike u novom ruhu

Šibenik će od 26. do 30. svibnja ponovno živjeti u znaku omiljenog proljetnog festivala - ŠIBENIK SPRINGA.