#
seljačaka juha
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Acquacotta je jednostavna tradicionalna juha od kruha koje potječe iz obalnog područja Italije poznatog kao Maremma. Acquacotta na talijanskom jeziku znači kuhana voda, a ovo seljačko jelo je djelomično izmišljeno kao način da se stvrdnuti, stari kruh učini jestivim.
Index kuhinja
Nutricionisti objašnjavaju zašto je smrznuto povrće često jednako nutritivno, a ponekad i bogatije od svježeg.
Jednostavan recept za mekani biskvitni kolač od vanilije s bogatim slojevima aromatičnih cimetnih mrvica.
Količina vode i njezina kvaliteta presudno utječu na teksturu i hrskavost kore.