Acquacotta - talijanska juha od kruha
40min

Acquacotta je jednostavna tradicionalna juha od kruha koje potječe iz obalnog područja Italije poznatog kao Maremma. Acquacotta na talijanskom jeziku znači kuhana voda, a ovo seljačko jelo je djelomično izmišljeno kao način da se stvrdnuti, stari kruh učini jestivim.

Index kuhinja

5 neodoljivih recepata za voćne i kremaste kolače idealne za Uskrs

5 neodoljivih recepata za voćne i kremaste kolače idealne za Uskrs

Članak donosi pet recepata za osvježavajuće voćne i kremaste kolače, idealne za Uskrs.
Najbolji način za pripremu svinjskih kotleta nije u tavi ili pećnici

Najbolji način za pripremu svinjskih kotleta nije u tavi ili pećnici

Otkrijte zašto je friteza na vrući zrak najbolji način za pripremu sočnih svinjskih kotleta.
Kako skuhati uskrsnu šunku da bude savršeno sočna? Pravila koja vrijede svaki put

Kako skuhati uskrsnu šunku da bude savršeno sočna? Pravila koja vrijede svaki put

Uskrsna šunka nezaobilazan je dio blagdanskog stola, ali upravo se na njoj najčešće rade greške - od prekuhavanja do preslanog okusa ili suhog mesa.