#
seljačaka juha
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Acquacotta je jednostavna tradicionalna juha od kruha koje potječe iz obalnog područja Italije poznatog kao Maremma. Acquacotta na talijanskom jeziku znači kuhana voda, a ovo seljačko jelo je djelomično izmišljeno kao način da se stvrdnuti, stari kruh učini jestivim.
Index kuhinja
LJUBITELJI kruha, peciva i slastica koji izbjegavaju gluten sve ove proizvode bez glutena mogu pronaći u novoj pekarnici koja je sredinom srpnja otvorena u Zagrebu.
BISTRANSKA čušpajzijada centralno je događanje Dana Bistre i ujedno jedina gastro-zabavna i društvena manifestacija u Hrvatskoj koja je isključivo posvećena čušpajzima.
MANJE od tjedan dana dijeli nas od otvaranja 10. Burger Festivala Zagreb koji na Trg dr. Franje Tuđmana stiže sa 16 kućica u kojima će carevati najbolji majstori grilla i top chefovi iz cijele Hrvatske.