#
seljačaka juha
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Acquacotta je jednostavna tradicionalna juha od kruha koje potječe iz obalnog područja Italije poznatog kao Maremma. Acquacotta na talijanskom jeziku znači kuhana voda, a ovo seljačko jelo je djelomično izmišljeno kao način da se stvrdnuti, stari kruh učini jestivim.
Index kuhinja
Lovac na pizze u Budimpešti je otkrio Monalizzu, pizzeriju koja nudi vrhunsku napoletanu u ambijentu posvećenom Diegu Maradoni.
Tajer je zagrebački restoran koji njeguje domaću međimursku i zagorsku kuhinju.
Recept za prhke štrudlice s džemom od smokava, desert koji podsjeća na djetinjstvo.