Acquacotta - talijanska juha od kruha
40min

Acquacotta je jednostavna tradicionalna juha od kruha koje potječe iz obalnog područja Italije poznatog kao Maremma. Acquacotta na talijanskom jeziku znači kuhana voda, a ovo seljačko jelo je djelomično izmišljeno kao način da se stvrdnuti, stari kruh učini jestivim.

Index kuhinja

Greške kod kuhanja tjestenine koje uništavaju okus (ni Talijani ih ne opraštaju)

Greške kod kuhanja tjestenine koje uništavaju okus (ni Talijani ih ne opraštaju)

Ako želite tjesteninu kao iz talijanskog restorana, izbjegavajte ove najčešće pogreške.
Koji je dan u tjednu najbolji za odlazak u restoran? Chefovi imaju jasan odgovor

Koji je dan u tjednu najbolji za odlazak u restoran? Chefovi imaju jasan odgovor

Određeni dani u tjednu imaju prednost. Ako znate kada rezervirati stol, vaše iskustvo može biti znatno bolje.
Samo 5 sastojaka i zamrzivač: Hit desert koji je zaludio internet

Samo 5 sastojaka i zamrzivač: Hit desert koji je zaludio internet

Ako volite kombinaciju bogate tamne čokolade i osvježavajućih malina, ovo je savršen izbor za vas.