Acquacotta - talijanska juha od kruha
40min

Acquacotta je jednostavna tradicionalna juha od kruha koje potječe iz obalnog područja Italije poznatog kao Maremma. Acquacotta na talijanskom jeziku znači kuhana voda, a ovo seljačko jelo je djelomično izmišljeno kao način da se stvrdnuti, stari kruh učini jestivim.

Index kuhinja

Jelo koje je američki predsjednik probao u Europi i donio u Ameriku - danas je kultno

Jelo koje je američki predsjednik probao u Europi i donio u Ameriku - danas je kultno

JEDNO je jelo oduševilo i američkog predsjednika, koji ga je doveo u Ameriku gdje je postalo kultno.
Palačinke će vam uvijek ispasti mekane ako ne preskočite ovaj korak

Palačinke će vam uvijek ispasti mekane ako ne preskočite ovaj korak

JEDNOSTAVAN trik s odmaranjem tijesta čini svu razliku.
Ovo je jedini kuhinjski alat koji vam treba, tvrdi poznati chef

Ovo je jedini kuhinjski alat koji vam treba, tvrdi poznati chef

POZNATI chef i TV voditelj Andrew Zimmern otkrio je koji je njegov omiljeni kuhinjski alat - klasični četverostrani ribež, isti kakav je koristila i njegova baka.