#
seljačaka juha
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Acquacotta je jednostavna tradicionalna juha od kruha koje potječe iz obalnog područja Italije poznatog kao Maremma. Acquacotta na talijanskom jeziku znači kuhana voda, a ovo seljačko jelo je djelomično izmišljeno kao način da se stvrdnuti, stari kruh učini jestivim.
Index kuhinja
Umjesto gradnje kuće obitelj Lisjak posadila je borovnice, a danas cijela obitelj proizvodi ekološke borovnice i vrhunske ručno rađene čokolade.
Namirnice iz smočnice kojima je važno pratiti rok trajanja.
Kava iz vrećice obično sadrži manje kofeina od klasične kave, no i njezin unos treba uračunati u dnevnu količinu kofeina.