#
seljačaka juha
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Acquacotta je jednostavna tradicionalna juha od kruha koje potječe iz obalnog područja Italije poznatog kao Maremma. Acquacotta na talijanskom jeziku znači kuhana voda, a ovo seljačko jelo je djelomično izmišljeno kao način da se stvrdnuti, stari kruh učini jestivim.
Index kuhinja
Amerikanci njeguju dugu tradiciju donošenja hrane ožalošćenima.
Saznajte kako vlaga određuje rok trajanja sira u hladnjaku te kako ga pravilno čuvati i prepoznati znakove kvarenja.
Pulque je tradicionalno meksičko piće od fermentiranog soka agave.