#
sipa na žlicu
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.
Index kuhinja
Britanski chef Jamie Oliver uskoro stiže u regiju, gdje će sredinom travnja gostovati u svojim restoranima u Beogradu i Tivtu.
U Puli je nedavno otvoren pasta shop pod nazivom "Friška Pašta", koji se fokusira na proizvodnju i prodaju svježe, domaće tjestenine.
Ne bacajte smežurane i mekane mrkve. Jednostavan trik s potapanjem u ledenu vodu može im vratiti svježinu i hrskavost.