Index kuhinja
SJEĆATE SE scene iz crtića Dama i Skitnica, u kojoj dva psa jedu špagete s mesnim okruglicama? Upravo su to jelo popularizirali talijanski imigranti koji su, inspirirani sličnim jelima iz južne Italije, razvili ovu modernu verziju jela, čija je popularnost bila na vrhuncu u prvoj polovici 20. stoljeća.
NEDAVNO je u Milanu održano Svjetsko prvenstvo panettonea, blagdanskog kolača koji se za Božić i Novu godinu pravi u Italiji, najviše na području Milana, no popularan je i u ostatku Europe, pa i kod nas.
NA ZAGREBAČKOJ Trešnjevci, u Trakošćanskoj ulici na broju 17, nedavno je otvoren novi lokal - kombinacija slastičarnice i pekarnice iza koje stoje dva dobro poznata brenda, Magnolia i Noel Bread & Deli.