Simple sirup - šećerni sirup za koktele
10min

Simple sirup ili šećerni sirup, tekući je oblik šećera koji se obično koristi za zaslađivanje koktela, ledenog čaja, ledene kave, limunade i drugih hladnih pića. Budući da je riječ o tekućem zaslađivaču, puno ga je lakše umiješati u hladne napitke od običnog šećera. Najčešći omjer za simple sirup je jednak udio vode i šećera. Za bogatiji sirup upotrijebite više šećera. Ovaj se recept može koristiti s bijelim šećerom, smeđim šećerom ili medom.

Index kuhinja

Kreta proglašena jednom od najboljih svjetskih destinacija za hranu

Kreta proglašena jednom od najboljih svjetskih destinacija za hranu

National Geographic uvrstio je Kretu na popis najboljih svjetskih destinacija za hranu za 2026. godinu.
Voće koje ne biste trebali rezati unaprijed jer jako brzo potamni

Voće koje ne biste trebali rezati unaprijed jer jako brzo potamni

Chefica Alex Guarnaschelli savjetuje koje voće ne biste trebali rezati unaprijed za voćnu salatu zbog tamnjenja, a koje možete.
Jedna stvar koju trebate napraviti prije guljenja krumpira (mnogi to ne rade)

Jedna stvar koju trebate napraviti prije guljenja krumpira (mnogi to ne rade)

Ključno je oprati krumpir prije guljenja - gulilica prenosi bakterije s kore na meso krumpira, što može biti opasno.