Ove prhke ružice s bogatim nadjevom tope se u ustima.Umjesto oraha kao nadjev će odlično poslužiti mak, badem ili rogač. Po želji ih obogatite koricom limuna ili naranče, ili kao mi - rumom, cimetom i otopljenom čokoladom.
Češnjak u prahu često se zgrudnjava zbog vlage. Jednostavan trik s dodavanjem nekoliko zrna suhog graha u posudicu može upiti višak vlage i spriječiti stvrdnjavanje začina.