#
škripavac
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 30min
Ankica Komlenić već 45 godina živi u malom selu Tići, koje je okruženo šumom, potocima i životinjama. Ima tri magarice i jednog magarca, a društvo joj prave i kokoši, psi, mačke, ali i njezine pastrve koje uzgaja u ribnjaku. Vješta u njihovu lovu, Ankica je pokazala kako izgleda njezin ribnjak. Naime, pastrve koje uzgaja često koristi u vlastitim receptima, a jedan bogati ulov iskoristila je za recept koji nam je odlučila pokazati.
Index kuhinja
POBJEDNICA MasterChefa Endrina Muqaj s nama je podijelila recept za svoj audicijski sendvič: spektakularnu kombinaciju mariniranog ribeye odreska i domaćeg, prozračnog japanskog mliječnog kruha.
PLANIRATE doček Nove 2026. godine? Donosimo pet provjerenih recepata za raskošne kremaste kolače, koji će oduševiti sve goste na vašoj proslavi.
ŠPANJOLSKI običaj jedenja 12 zrna grožđa u ponoć za sreću u novoj godini postao je globalni trend zahvaljujući TikToku. Saznajte podrijetlo ove neobične novogodišnje tradicije.