Ovaj jednostavan desert primjer je zašto dolaskom hladnijih dana ne treba zanemariti sladoled, nego ga omotati u omotač od palačinke i poslužiti uz topao umak!
DOK većina ljudi na spomen morskog psa pomisli na opasnost i paniku, na otoku Vrgadi ova je riba stoljećima cijenjena - i sušena - kao prava delikatesa, nerijetko uspoređivana s norveškim bakalarom.
Recept za ovaj jednostavan sendvič inspiriran je putovanjem slavnog chefa u Brazil, a ovaj gurmanski obrok gotov je za pet minuta uz samo pet sastojaka.