"Naše domaće šljive iz ravne Slavonije", piše naša čitateljica Slava Hodak, koja ih je iskoristila za pripremu knedli od šljiva, a u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? ostavila je i recept za knedle sa slavonskim šljivama.
AKO nemate vrhnje za kuhanje pri ruci ili ga želite izbjeći, postoji niz jednostavnih zamjena koje će vašim jelima i dalje dati bogatu, kremastu teksturu.
Legendarni francuski kuhar Jacques Pépin otkriva pet jednostavnih sastojaka koje uvijek ima u kuhinji – maslac, maslinovo ulje, češnjak, luk i svježe začinsko bilje.