#
slunj
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 25min
U epizodi Slatke kuharice Petra Jelenić posjetila je Slunj, točnije Rastoke, gdje ju je ugostila "čuvarica tradicije" gospođa Anka Magdić. Anka joj je pokazala kako se priprema slunjska masnica - hrskavo tijesto punjeno nadjevom od sira, koje je i danas u tom kraju omiljeno.
Index kuhinja
Recept za starinski kolač s orasima u tri sloja.
Iskusni sirar otkriva koje četiri vrste sira izbjegava kupovati u supermarketima zbog lošije kvalitete.
Doznajte zašto je opasno ostavljati kuhanu rižu izvan hladnjaka i kako pravilnim hlađenjem spriječiti razvoj štetnih bakterija i trovanje hranom.