#
Sočna torta s narančama
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Jednostavna torta od naranče odlična je ako volite sočne kolače s puno citrusnog okusa. Mekani biskvit nakon pečenja natopite svježe iscijeđenim sokom od naranče, a na kraju ga ukrasite tankim šnitama naranče.
Index kuhinja
Luk se ne stavlja u paellu jer otpušta nepredvidivu količinu vlage, što rižu čini gnjecavom i sprječava stvaranje hrskavog sloja.
Recept za sočnu čokoladnu tortu s pistacijama i raskošnom kremom od mascarponea.
Mesari otkrivaju najčešće pogreške kupaca: izbjegavanje masnoće, slijepo praćenje recepata i nepotrebno omekšavanje vrhunskih komada mesa.