Salzburške noklice su vrsta slatkog nabujka koji se poslužuje kao desert. Vjeruje se kako je recept nastao početkom 17. stoljeća u austrijskom gradu Salzburgu.
Jednostavan i brz recept za izradu popularnih Ferrero Rocher kuglica kod kuće. Slastica bez pečenja, gotova za 15 minuta, idealna za blagdane i proslave.