Salzburške noklice su vrsta slatkog nabujka koji se poslužuje kao desert. Vjeruje se kako je recept nastao početkom 17. stoljeća u austrijskom gradu Salzburgu.
Na Eurosongu u Beču Impacts Catering posluživat će VIP gostima jelovnik temeljen na austrijskoj tradiciji, regionalnim i organskim namirnicama, s naglaskom na održivost.