Salzburške noklice su vrsta slatkog nabujka koji se poslužuje kao desert. Vjeruje se kako je recept nastao početkom 17. stoljeća u austrijskom gradu Salzburgu.
IAKO nisam ni vegan ni vegetarijanac, a najdraže su mi pizze one s mortadelom ili piletinom, ipak sam odlučio prvi put posjetiti jednu vegansku pizzeriju.