#
souvlaki
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 10min
Souvlaki su ražnjići u fino pripremljenoj marinadi. Grčki ražnjići se služe s tankim pita kruhom, uz dodatak raznih umaka, prženih krumpirića i raznog povrća. Mi uz njih predlažemo poznati tzaziki umak od svježih krastavaca, jogurta i kopra.
Index kuhinja
TALIJANSKI kuhar otkrio je zašto je zapravo važno paziti na kuhanje tjestenine, a objasnio je i što se zapravo događa kada se tjestenina prekuha.
ZIMA još uvijek traje i vani su minusi, pa je idealno vrijeme za ugrijati se jednom od ovih finih i bogatih zimskih juha. U nastavku će se pronaći za svakoga ponešto.
ČOKOLADNI kolač s kiselim kupusom - na prvu ovo zvuči kao da ne znamo o čemu pišemo jer tko bi, uopće, u čokoladni kolač dodavao kiseli kupus? Ipak, iako na prvi pogled možda djeluje kao nespojiva kombinacija, čokoladni kolač s kiselim kupusom postao je pravi hit među ljubiteljima neobičnih slastica.