#
Spaghetti alla Nerano
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
25min
Spaghetti alla Nerano je tradicionalno jelo s juga Italije, iz malenog mjesta Nerano na obali Amalfi. Nastalo je 1950-ih godina u restoranu "Maria Grazia", a brzo je steklo popularnost zahvaljujući jednostavnim sastojcima i bogatom okusu. Glavna zvijezda ovog jela je tikvica koja se prži i miješa sa sirom Provolone del Monaco kako bi se stvorio svilenkasti, nježno kremasti umak.
Index kuhinja
Recept za tradicionalnu Bodulsku pitu, aromatičnu slasticu s rogačem i skutom.
Praktični savjeti za bolju organizaciju smočnice kako bi se smanjilo bacanje hrane.
Sezona trešanja je tu! Donosimo 5 provjerenih recepata za jednostavne i ukusne deserte, od štrudle i crumblea do francuskog clafoutisa. Pronađite inspiraciju za slatke ljetne užitke.