Spaghetti all'Assassina
30min

Špageti all’assassina, također poznati i kao izgorjeli špageti (spaghetti bruciati), tradicionalno su jelo iz Barija, grada smještenog u regiji Puglia u Italiji. Ovaj jednostavni recept sastoji se od sirovih špageta koji se kuhaju u umaku od pasiranih rajčica koristeći metodu zvanu "risottata", što znači da se tretiraju poput rižota. Konačni proizvod su lagano zagorjeli, hrskavi i karamelizirani špageti s intenzivnim okusom začinjenih rajčica.Više info na linku.

Index kuhinja

Znate li za ovu neobičnu američku tradiciju? Trump opet izazvao pažnju

Znate li za ovu neobičnu američku tradiciju? Trump opet izazvao pažnju

DANAS je Dan zahvalnosti, a Donald Trump i ove je godine nastavio dugogodišnju američku tradiciju.
Što Amerikanci jedu na današnji dan? Jela koja vrijedi isprobati i kod nas

Što Amerikanci jedu na današnji dan? Jela koja vrijedi isprobati i kod nas

Iako Dan zahvalnosti nije dio naše tradicije, američki blagdanski ručak privlači svojom idejom jednostavne, ali bogate gozbe koja okuplja obitelj.
Svi na TikToku rade domaći kebab. Znamo kako ga napraviti, prejednostavno je

Svi na TikToku rade domaći kebab. Znamo kako ga napraviti, prejednostavno je

UZ mljeveno meso i nekoliko začina napravite popularni street food specijalitet u vlastitoj kuhinji za samo 30 minuta.