Srdele lešo i krumpir krema na moderno
(6)
35min

Damir Tomljanović, chef s bogatim iskustvom u domaćim i inozemnim hotelima i restoranima i član žirija ovogodišnjeg MasterChefa, podijelio je s nama recept za srdele s krumpirom u modernoj inačici. "Da sam imao ča drugo pri ruci, možda bi i bolje skuhao, ali moj dida je zna reći: 'Za koga je i dobro je'. Zato dobri moji i pošteni ljudi uživajte u spizi, kako kaže moja kuma, veselite se i vidimo se i čujemo opet kada me ulove i kada budem imao vremena. A do tada sve najbolje od srca i budite dobri prema kuharima, jer oni vas hrane kada se vama ne da kuhati. Inače bi bili gladni. Dobar tek", poručuje chef Tomljenović.

Index kuhinja

Ne gledaju ih samo zbog recepata: Žene su poludjele za ovim internet chefovima

Ne gledaju ih samo zbog recepata: Žene su poludjele za ovim internet chefovima

Atraktivni muški kuhari postali su internetski fenomen.
Došli ste s posla i jede vam se nešto slatko? Napravite jedan od ovih brzih deserata

Došli ste s posla i jede vam se nešto slatko? Napravite jedan od ovih brzih deserata

DONOSIMO četiri brza i jednostavna recepta za zimske deserte.
Piletina će vam ispasti nikad sočnija ako napravite ovaj trik s nožem

Piletina će vam ispasti nikad sočnija ako napravite ovaj trik s nožem

PROFESIONALNI kuhari koriste jednostavan trik za sočna pileća prsa: zarezivanje mesa prije pripreme.