Srdele lešo i krumpir krema na moderno
(6)
35min

Damir Tomljanović, chef s bogatim iskustvom u domaćim i inozemnim hotelima i restoranima i član žirija ovogodišnjeg MasterChefa, podijelio je s nama recept za srdele s krumpirom u modernoj inačici. "Da sam imao ča drugo pri ruci, možda bi i bolje skuhao, ali moj dida je zna reći: 'Za koga je i dobro je'. Zato dobri moji i pošteni ljudi uživajte u spizi, kako kaže moja kuma, veselite se i vidimo se i čujemo opet kada me ulove i kada budem imao vremena. A do tada sve najbolje od srca i budite dobri prema kuharima, jer oni vas hrane kada se vama ne da kuhati. Inače bi bili gladni. Dobar tek", poručuje chef Tomljenović.

Index kuhinja

Top lista jednostavnih jela na žlicu koja radimo ove sezone

Top lista jednostavnih jela na žlicu koja radimo ove sezone

DONOSIMO vam osam recepata za zasitna i ukusna variva, juhe i gulaše koji su idealni za jesenske dane.
Jeste li znali da od starog kruha možete napraviti palačinke? Evo kako

Jeste li znali da od starog kruha možete napraviti palačinke? Evo kako

SLAVNI chef Jacques Pépin ima genijalan recept uz koji stari kruh pretvara u ukusne slane ili slatke palačinke, smanjujući bacanje hrane.
Trik za savršene kolače: Smjesa koja sprječava lijepljenje za kalup

Trik za savršene kolače: Smjesa koja sprječava lijepljenje za kalup

OTKRIJTE jednostavan recept za domaću smjesu od tri sastojka koja jamči da se vaši kolači nikada neće zalijepiti za kalup.