Srdele lešo i krumpir krema na moderno
(6)
35min

Damir Tomljanović, chef s bogatim iskustvom u domaćim i inozemnim hotelima i restoranima i član žirija ovogodišnjeg MasterChefa, podijelio je s nama recept za srdele s krumpirom u modernoj inačici. "Da sam imao ča drugo pri ruci, možda bi i bolje skuhao, ali moj dida je zna reći: 'Za koga je i dobro je'. Zato dobri moji i pošteni ljudi uživajte u spizi, kako kaže moja kuma, veselite se i vidimo se i čujemo opet kada me ulove i kada budem imao vremena. A do tada sve najbolje od srca i budite dobri prema kuharima, jer oni vas hrane kada se vama ne da kuhati. Inače bi bili gladni. Dobar tek", poručuje chef Tomljenović.

Index kuhinja

Sastojci koje već imate u smočnici dat će puno bolji okus vrućoj čokoladi

Sastojci koje već imate u smočnici dat će puno bolji okus vrućoj čokoladi

ŠEST sastojaka iz vaše smočnice će domaću vruću čokoladu podići na novu, ukusniju razinu tijekom zimskih dana.
Nekoć skroman obrok za radnike, a danas je jedno od omiljenijih zimskih jela

Nekoć skroman obrok za radnike, a danas je jedno od omiljenijih zimskih jela

IDEALNO zimsko jelo koje se može poslužiti samostalno ili kao prilog.
Ne volite prokulice? Onda ih još sigurno niste pripremali na ovaj način

Ne volite prokulice? Onda ih još sigurno niste pripremali na ovaj način

OTKRIJTE recept za zgnječene prokulice s parmezanom koji ovo povrće pretvara u hrskavu i zaraznu poslasticu.