#
srdelica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Srdela je riba koja je kroz povijest prehranjivala siromašno priobalno i otočko stanovništvo tako da joj je pripao status ribe hraniteljice. Zajedno s inćunima i papalinama najhranjivija je mala plava riba. Priprema je brza i jednostavna, a cijena joj je i dalje pristupačna.
Index kuhinja
DONOSIMO recept za brzu i ukusnu salatu od samo tri sastojka: jaja, majoneze i Dijon senfa.
RIJEKA je dugo vremena bila jedan od gradova u kojem se nije mogla pojesti dobra napoletanska pizza. No, onda se napokon otvorilo nekoliko pizzerija s jako dobrom napoletanom, a jednu od njih sam i posjetio.
IMAMO recept za legendarnu Matilda tortu, bogatu čokoladnu slasticu proslavljenu u filmu iz 1996.