Stonska torta
(8)
2h 5min

Glavni sastojak ove torte je tjestenina zvana makaruli, oblika sličnog tjestenini penne ili ziti. Stonska torta se priprema u okruglom kalupu u koji se prvo položi tanki sloj tijesta na koji se rasporede makaruli i bogat nadjev od mljevenih badema, cimeta, korice limuna i čokolade. Torta se zalije mješavinom maslaca i jaja te zatvori ostatkom tijesta.

Index kuhinja

Michelinova zvjezdica vs. preporuka: Koja je stvarna razlika?

Michelinova zvjezdica vs. preporuka: Koja je stvarna razlika?

Razlika između Michelinove zvjezdice, koja nagrađuje vrhunsku kuhinju, i Michelinove preporuke, koja označava restoran dovoljno kvalitetan za uvrštenje u vodič.
Napustila karijeru u inozemstvu i vratila se na selo, sada vodi uspješan OPG

Napustila karijeru u inozemstvu i vratila se na selo, sada vodi uspješan OPG

Dunja Perković gotovo je 15 godina živjela i gradila karijeru u inozemstvu, a sada se vratila u Slavoniju, gdje vodi OPG i razvija ruralni turizam.
Smrznuto povrće zdravije je i svestranije nego što mislite

Smrznuto povrće zdravije je i svestranije nego što mislite

Članak razotkriva najčešće mitove o smrznutom povrću.