#
stonska torta
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 5min
Glavni sastojak ove torte je tjestenina zvana makaruli, oblika sličnog tjestenini penne ili ziti. Stonska torta se priprema u okruglom kalupu u koji se prvo položi tanki sloj tijesta na koji se rasporede makaruli i bogat nadjev od mljevenih badema, cimeta, korice limuna i čokolade. Torta se zalije mješavinom maslaca i jaja te zatvori ostatkom tijesta.
Index kuhinja
Ovaj jednostavan trik jamči sočno, nježno i ukusno meso svaki put, bez opasnosti od isušivanja.
Nakon višemjesečne stanke zbog protupotresne obnove zgrade u Petrinjskoj ulici, legendarni zagrebački restoran Lari & Penati ponovno je otvorio svoja vrata i počeo s radom na adresi Petrinjska ulica 42A.
U samom centru Zagreba, u Gundulićevoj ulici, zatvorena je talijanska delikatesna trgovina La Riseria, koja je godinama slovila kao omiljeno mjesto za ljubitelje vrhunskih talijanskih namirnica.