Stonska torta
(8)
2h 5min

Glavni sastojak ove torte je tjestenina zvana makaruli, oblika sličnog tjestenini penne ili ziti. Stonska torta se priprema u okruglom kalupu u koji se prvo položi tanki sloj tijesta na koji se rasporede makaruli i bogat nadjev od mljevenih badema, cimeta, korice limuna i čokolade. Torta se zalije mješavinom maslaca i jaja te zatvori ostatkom tijesta.

Index kuhinja

Skromno i prejednostavno talijansko jelo koje radimo dok traje sezona tikvica

Skromno i prejednostavno talijansko jelo koje radimo dok traje sezona tikvica

Otkrijte recept za toskansku scarpacciu, jednostavno i hrskavo ljetno jelo od tankih tikvica koje se priprema uz minimalnu količinu tijesta.
Riža vam je bezukusna? Dodajte jedan sastojak i razlika će biti ogromna

Riža vam je bezukusna? Dodajte jedan sastojak i razlika će biti ogromna

Otkrijte kako jednostavan dodatak maslaca s češnjakom pretvara običnu rižu u vrhunski aromatičan prilog koji se savršeno slaže sa svakim jelom.
Zaboravite na gnjecavu hladnu tjesteninu. Talijani imaju jednostavan trik

Zaboravite na gnjecavu hladnu tjesteninu. Talijani imaju jednostavan trik

Uz talijanski trik s ledenom vodom zaboravite na gnjecavu tjesteninu i uživajte u savršeno osvježavajućim hladnim špagetima s limunom i bosiljkom.