#
stonska torta
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 5min
Glavni sastojak ove torte je tjestenina zvana makaruli, oblika sličnog tjestenini penne ili ziti. Stonska torta se priprema u okruglom kalupu u koji se prvo položi tanki sloj tijesta na koji se rasporede makaruli i bogat nadjev od mljevenih badema, cimeta, korice limuna i čokolade. Torta se zalije mješavinom maslaca i jaja te zatvori ostatkom tijesta.
Index kuhinja
Zbog radova na najpoznatijoj zagrebačkoj tržnici, Dolcu, organizatori PLACe Marketa odlučili su preseliti omiljeno gastronomsko druženje s dosadašnje lokacije. Nakon što su prije nekoliko dana najavili promjenu, sada je i službeno potvrđeno - od 27. ožujka festival se održava na tržnici Kvatrić.
Otkrijte kako jednostavno zamrznuti cijele limune, sok ili koricu. Slijedite savjete stručnjaka i sačuvajte svježinu i aromu omiljenog citrusa mjesecima za upotrebu u pićima, kuhanju i desertima.
Kiseli krastavci spadaju među najdugotrajnije namirnice u hladnjaku, ali nakon otvaranja ipak imaju rok trajanja. Iako su konzervirani u octu i salamuri, što usporava razvoj bakterija, nakon što se staklenka otvori, počinje proces postupnog kvarenja.