Stonska torta
(8)
2h 5min

Glavni sastojak ove torte je tjestenina zvana makaruli, oblika sličnog tjestenini penne ili ziti. Stonska torta se priprema u okruglom kalupu u koji se prvo položi tanki sloj tijesta na koji se rasporede makaruli i bogat nadjev od mljevenih badema, cimeta, korice limuna i čokolade. Torta se zalije mješavinom maslaca i jaja te zatvori ostatkom tijesta.

Index kuhinja

5 namirnica koje nikada ne biste trebali držati u hladnjaku, čak ni po vrućini

5 namirnica koje nikada ne biste trebali držati u hladnjaku, čak ni po vrućini

5 namirnica ne treba držati u hladnjaku jer niske temperature uništavaju njihov okus i teksturu.
Čitateljica pokazala koje jelo kuha ljeti kada joj se jede nešto na žlicu

Čitateljica pokazala koje jelo kuha ljeti kada joj se jede nešto na žlicu

Kuhate li i tijekom ljeta jela "na žlicu" ili ih ipak ostavljate za hladnije dane?
Stanley Tucci objašnjava zašto je talijanska kuhinja toliko regionalna

Stanley Tucci objašnjava zašto je talijanska kuhinja toliko regionalna

Glumac Stanley Tucci objašnjava zašto su Talijani teritorijalni oko hrane.