Stonska torta
(8)
2h 5min

Glavni sastojak ove torte je tjestenina zvana makaruli, oblika sličnog tjestenini penne ili ziti. Stonska torta se priprema u okruglom kalupu u koji se prvo položi tanki sloj tijesta na koji se rasporede makaruli i bogat nadjev od mljevenih badema, cimeta, korice limuna i čokolade. Torta se zalije mješavinom maslaca i jaja te zatvori ostatkom tijesta.

Index kuhinja

Zašto su vam za roštiljanje potrebna dva para hvataljki?

Zašto su vam za roštiljanje potrebna dva para hvataljki?

Korištenje dva para hvataljki pri roštiljanju ključno je za sigurnost hrane.
Počeo Jagoda & Palačinka Fest u Zagrebu, cijene palačinki kreću se od 2 eura

Počeo Jagoda & Palačinka Fest u Zagrebu, cijene palačinki kreću se od 2 eura

Otvoren je Jagoda & Palačinka Fest, koji se od 30. travnja do 17. svibnja održava na Europskom trgu u centru Zagreba.
Chefovi razbijaju mit: Jedno pravilo vezano za pečenje mesa potpuno je nepotrebno

Chefovi razbijaju mit: Jedno pravilo vezano za pečenje mesa potpuno je nepotrebno

Pet renomiranih chefova slaže se: pravilo o ostavljanju mesa na sobnoj temperaturi prije pečenja možete zanemariti.